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这个方剂很简略,香菜5根,洗净并去掉叶子,冰糖两块,减米汤半碗,把冰糖蒸化后便可以服用。西医认为,香菜性味辛、温,进肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,合用于伤风、小儿饮食积滞、消化不良等。另外,香菜中的维生素C含量比平凡蔬菜高得多,普通人食用710克香菜叶便能知足人体对维生素C的需求量。当孩子伤风时,果机体熏染,白细胞内的维生素C急剧削减,而维生素C可进步杀菌才能。以是,此时进食香菜对抵御小儿伤风也大有裨益。
对于香菜冰糖煮水,网上也流传了良多其他做法,如参加白萝卜34片或许姜23片等,其机理无外乎看中白萝卜的止咳作用跟生姜的发汗作用。西医角度上看,两者跟香菜又没有相冲,以是也是可以测验考试的。
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